岐阜県で8月17日に発生が報告された食中毒事例です。原因食品: 不明(令和8年8月14日に提供された食事)。病因物質: 細菌-カンピロバクター・ジェジュニ/コリ。原因施設: 飲食店。患者数: 5人。厚生労働省の速報値（都道府県単位）で、確定値で更新される場合があります。
・ 公表: 2026-11-04 ・ 状況: 公表中
アーカイブ 岐阜県の食中毒 2026年の記録
過去の記録（年別）。これは速報（直近30日）とは別系統の年次アーカイブ・統計です。岐阜県で2026年に公式発表された食中毒を集計しています（0件は発生なしを意味しません）。アーカイブ一覧
2026年の食中毒（岐阜県）速報集計（収集分）
当サイトが収集した速報（events）の年次集計です。公式の年次統計が公表され次第、公式統計に切り替わります。
| 年 | 件数 | 前年（2025年） | 前年比 |
|---|---|---|---|
| 2026年 | 16 | —（収集開始前） | |
月別推移
| 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| — | 1 | 6 | 3 | 3 | 1 | 1 | 1 | — | — | — | — |
2026年の主な事案
岐阜県で7月16日に発生が報告された食中毒事例です。原因食品: とうもろこしすり流し(推定)。病因物質: 細菌-ぶどう球菌。原因施設: 飲食店。患者数: 86人。厚生労働省の速報値（都道府県単位）で、確定値で更新される場合があります。
・ 公表: 2026-11-04 ・ 状況: 公表中
岐阜県で6月8日に発生が報告された食中毒事例です。原因食品: 不明(令和8年6月6日に提供された食事)。病因物質: 細菌-カンピロバクター・ジェジュニ/コリ。原因施設: 飲食店。患者数: 6人。厚生労働省の速報値（都道府県単位）で、確定値で更新される場合があります。
・ 公表: 2026-11-04 ・ 状況: 公表中
岐阜県で5月26日に発生が報告された食中毒事例です。原因食品: 不明(令和8年5月24日及び28日に提供された食事)。病因物質: 細菌-カンピロバクター・ジェジュニ/コリ。原因施設: 飲食店。患者数: 4人。厚生労働省の速報値（都道府県単位）で、確定値で更新される場合があります。
・ 公表: 2026-11-04 ・ 状況: 公表中
岐阜県で5月17日に発生が報告された食中毒事例です。原因食品: 不明(令和8年5月16日に提供された食事)。病因物質: 細菌-カンピロバクター・ジェジュニ/コリ。原因施設: 飲食店。患者数: 3人。厚生労働省の速報値（都道府県単位）で、確定値で更新される場合があります。
・ 公表: 2026-11-04 ・ 状況: 公表中
岐阜県で5月1日に発生が報告された食中毒事例です。原因食品: 春カツオの甘辛煮(令和8年5月1日に提供された給食メニュー)。病因物質: 化学物質-化学物質。原因施設: 学校-給食施設-単独調理場-その他。患者数: 5人。厚生労働省の速報値（都道府県単位）で、確定値で更新される場合があります。
・ 公表: 2026-11-04 ・ 状況: 公表中
岐阜県で4月20日に発生が報告された食中毒事例です。原因食品: 不明(令和8年4月17日に提供された食事)。病因物質: 細菌-カンピロバクター・ジェジュニ/コリ。原因施設: 飲食店。患者数: 2人。厚生労働省の速報値（都道府県単位）で、確定値で更新される場合があります。
・ 公表: 2026-11-04 ・ 状況: 公表中
岐阜県で4月19日に発生が報告された食中毒事例です。原因食品: 不明(令和8年4月17日及び19日に提供された食事)。病因物質: ウイルス-ノロウイルス。原因施設: 飲食店。患者数: 5人。厚生労働省の速報値（都道府県単位）で、確定値で更新される場合があります。
・ 公表: 2026-11-04 ・ 状況: 公表中
岐阜県で4月4日に発生が報告された食中毒事例です。原因食品: 不明(令和8年4月3日から5日にかけて提供された食事)。病因物質: ウイルス-ノロウイルス。原因施設: 飲食店。患者数: 39人。厚生労働省の速報値（都道府県単位）で、確定値で更新される場合があります。
・ 公表: 2026-11-04 ・ 状況: 公表中
岐阜県で3月29日に発生が報告された食中毒事例です。原因食品: 不明(令和8年3月28日及び30日に提供された食事)。病因物質: ウイルス-ノロウイルス。原因施設: 飲食店。患者数: 16人。厚生労働省の速報値（都道府県単位）で、確定値で更新される場合があります。
・ 公表: 2026-11-04 ・ 状況: 公表中
岐阜県で3月25日に発生が報告された食中毒事例です。原因食品: 不明(令和8年3月25日及び28日に提供された仕出し弁当及び食事)。病因物質: ウイルス-ノロウイルス。原因施設: 飲食店。患者数: 20人。厚生労働省の速報値（都道府県単位）で、確定値で更新される場合があります。
・ 公表: 2026-11-04 ・ 状況: 公表中
岐阜県で3月20日に発生が報告された食中毒事例です。原因食品: 不明(令和8年3月19日から21日に提供された食事)。病因物質: ウイルス-ノロウイルス。原因施設: 飲食店。患者数: 18人。厚生労働省の速報値（都道府県単位）で、確定値で更新される場合があります。
・ 公表: 2026-11-04 ・ 状況: 公表中
岐阜県で3月20日に発生が報告された食中毒事例です。原因食品: 不明(令和8年3月20日、25日、26日及び27日に提供された食事)。病因物質: ウイルス-ノロウイルス。原因施設: 飲食店。患者数: 33人。厚生労働省の速報値（都道府県単位）で、確定値で更新される場合があります。
・ 公表: 2026-11-04 ・ 状況: 公表中
岐阜県で3月7日に発生が報告された食中毒事例です。原因食品: 不明(令和8年3月6日に当該施設で提供された食事)。病因物質: ウイルス-ノロウイルス。原因施設: 飲食店。患者数: 16人。厚生労働省の速報値（都道府県単位）で、確定値で更新される場合があります。
・ 公表: 2026-11-04 ・ 状況: 公表中
岐阜県で3月6日に発生が報告された食中毒事例です。原因食品: タラの白子。病因物質: 寄生虫-アニサキス。原因施設: 販売店。患者数: 1人。厚生労働省の速報値（都道府県単位）で、確定値で更新される場合があります。
・ 公表: 2026-11-04 ・ 状況: 公表中
岐阜県で2月19日に発生が報告された食中毒事例です。原因食品: 不明(令和8年2月16日に提供された食事)。病因物質: 細菌-カンピロバクター・ジェジュニ/コリ。原因施設: 飲食店。患者数: 3人。厚生労働省の速報値（都道府県単位）で、確定値で更新される場合があります。
・ 公表: 2026-11-04 ・ 状況: 公表中